Une première boucherie halal à Lisieux...

Les travaux vont grand train, début mai devrait ouvrir à Lisieux la première boucherie halal. Une première dans le département du Calvados où seule Caen dispose aujourd’hui de ce type de commerce. Abdelkader Bouhemama, gérant de la future « La Halle du soleil », compte sur la population musulmane du pays d’Auge pour fréquenter sa boutique, mais pas seulement, Algérien élevé en Normandie, il croit dans l’ouverture et dans le brassage des cultures. La supérette-boucherie halal pourrait à terme s’enrichir d’un rayon casher.