14 NOUVEAUX RESTAURANTS HALAL CHEZ QUICK...

Source Le nouveau NH - Michel Dantan

La chaîne de restauration rapide Quick envisage à compter du 1er septembre d’ouvrir en France 14 nouveaux restaurants halal. Autrement dit 14 nouveaux lieu de consommation de viandes issues d’abbatages conformes au rituel halal, c’est à dire sans étourdissement préalable de l’animal avant sa mise à mort. Si l’immobilisation de l’animal est obligatoire selon la loi, l’étourdissement ne l’est pas, ce qui signifie que les souffrances qui sont infligées à l’animal perdurent durant son agonie. La chaîne en question dira peut-être si les viandes consommées par ses clients proviennent d’abbatoires pratiquant l’étourdissement préalable de l’animal, méthode qui aux dires du Recteur de la Grande Mosquée de Paris lui-même ne serait pas incompatible avec les normes prescites par l’islam en matière alimentaire. En attendant le jour improbable où nos élus auront le courage de mettre un terme à ces méthodes barbares d’abbatage rituel, incompatibles avec notre conception de la dignité de l’animal, l’islam encore et toujours continue de grignoter de nouveaux espaces sur le sol de notre pays